Gaia wines
イエア ワインズ

Yiannis and Leon - Gaia Wines

Gaia Winesはボルドー大学のワイン醸造家、Yiannis Paraskevopoulos(ヤニス パラスケヴォプロス)氏と農学者であるLeon Karatsalos(レオン カラツァロス)氏によって1994年に設立されました。

Gaiaは2つのモダンなワイナリーを所有しています。そのどちらもがギリシャでも屈指のP.D.O.が保証されていて大変興味深い地域に位置します。

ペロポネソス半島のネメアとサントリーニ島です。

Yiannis Paraskevopoulos氏と彼の専門家のチームはただ一心に最高の品質のワインを作るということを目的にすべてのワインの生産過程のステップを踏んでいます。

もし、Gaiaがミッションステートメントを持っているとしたら、それはギリシャワインの自品種、主にアシルティコとアヨルギティコのポテンシャルを証明することです。

設立時より、Gaiaはアヨルギティコとアシルティコというこの2つのセパージュにインスピレーションを受けワイン造りを行っています。そしてそのアプローチも見直してきました。

そして、これまで以上に何事にも屈しないYiannis Paraskevopoulos氏は常に新しいアイデアやクローン、最新技術、海底20mの地点にアシルティコを埋めてみるなど様々な実験に今なお励み、ギリシャのこの素晴らしい自品種の様々な見え方や可能性を前進させていく努力をしています。

マスター オブ ワイン(MK)のKonstantinos Lazarakis氏はこのように言っています。

「ギリシャにはYiannis Paraskevopoulos氏のような人がもっと必要だ。」と。

実際、短期間でGaiaはIWSC、Decanter World Wine Awards、Japan Wine Challengeのような有名な国際コンクールで賞をいくつも獲得したり、ワインの権威である、Jancis Robinson氏, Hugh Johnson氏, Robert parker氏、MW Markus Del Monego氏そしてTim Atkin氏などからも絶賛のコメントも受けています。

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