{"title":"New","description":"","products":[{"product_id":"wine-lebanon-domaine-des-tourelles-syrah-du-liban","title":"シラー・デュ・リバン｜Syrah du Liban","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e“香りはブラックペッパーがスパイスになったフルーツの豊かなフレーバー。完熟の果実味、まろやかなシルキーさが溢れだします。複雑なフレーバーを超えるとさらに素敵なフレッシュさを感じ、そしてペッパーを感じる余韻が残ります。”\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eマスター オブ ワイン（MW） デレク スメドレー\u003c\/p\u003e\n\u003cdl class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinsdolive.com\/pages\/winery-lebanon-domaine-des-tourelles\"\u003eドメーヌ・デ・トゥレール\u003c\/a\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e醸造家\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eファウジ・イッサ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eレバノン\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e地域\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eベカー高原西部\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eスタイル\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスティル 辛口 赤\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eシラー\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e農法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e無農薬\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eボディ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eフル\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eヴィンテージ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2016\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール度数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14% vol.\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e飲み頃\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2021-2032\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e栓タイプ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eコルク\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e--\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline\"\u003e\u003cstrong\u003eヴィンヤードについて\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウの木樹齢：35 年\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e標高： 1,050m\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e収穫：20kgケースの100%厳選手摘み\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e産出高：40hl\/ha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e土壌：粘土質・石灰質\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline\"\u003e\u003cstrong\u003e製法について\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eコンクリートバットでの伝統的ヴィニフィケーション。10日間アルコール発酵後、自然マロラクティック発酵。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアメリカンオーク樽で24か月熟成。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline\"\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングアドバイス\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e室温でお召し上がりください。1時間前にはデキャンターへ移してお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eしっかり味付けのされたお料理にぴったりです。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline\"\u003e\u003cstrong\u003e受賞経歴\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2009年　Syrah du monde 2009　シラー ドュ モンド2009：銀賞（2006年ヴィンテージ）\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline\"\u003e\u003cstrong\u003eワインレーティング\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e95 Pts. デレク スメドレー(マスター オブ ワイン), 2009 vintage\u003c\/p\u003e","brand":"ドメーヌ・デ・トゥレール｜Domaine des Tourelles","offers":[{"title":"750ml × 1本","offer_id":45496236048453,"sku":"DTSYRAHLIBAN","price":6996.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"750ml × 6本","offer_id":45496236081221,"sku":"DTSYRAHLIBANb","price":36099.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/7356\/8069\/products\/Domaine-des-Tourelles-Syrah-du-Liban.jpg?v=1595492826"},{"product_id":"wine-slovenia-guerila-pinela","title":"ピネラ｜Pinela","description":"\u003cp\u003e明るいサニーイエローの快活なカラー。香りは大変複雑でグレープフルーツ、ピーチ、ドライフラワー、湿ったライムストーン。短いスキンコンタクトで心地よいストラクチャーが生まれる。ミネラル感、フレッシュさとスムースさのバランスが素晴らしい。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinsdolive.com\/pages\/winery-slovenia-guerila\"\u003eゲリラ\u003c\/a\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e醸造家\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eズマーゴ・ペトリッチ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスロヴェニア\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e地域\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴィパーヴァ谷\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eスタイル\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスティル 辛口 白\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eピネラ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e農法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eビオディナミ農法（海外認証あり）\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eボディ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eライト\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eヴィンテージ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2024\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール度数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13.5 %\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e飲み頃\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2026-2031\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e年間生産量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e6,700本\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e栓タイプ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eコルク\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch3\u003e【醸造方法】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eバイオダイナミック農法で栽培したブドウを手摘みで収穫。圧搾後、果汁を静置して澱引き。ブドウに自然に付着している野生酵母で自然発酵。ステンレスタンクで細かな澱とともに9か月間熟成。バイオダイナミック・カレンダーに基づいて瓶詰め。\u003c\/p\u003e","brand":"ゲリラ｜Guerila","offers":[{"title":"750ml × 1本","offer_id":45496233033797,"sku":"GUERILAPINELA-1","price":3905.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"750ml × 6本","offer_id":45496233066565,"sku":"GUERILAPINELA-2","price":20149.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/7356\/8069\/files\/Guerila-Pinela-Classic.webp?v=1783693281"},{"product_id":"wine-slovenia-guerila-zelen","title":"ゼレン｜Zelen","description":"\u003cp\u003e明るいサニーイエローの快活なカラー。香りは大変複雑でグレープフルーツ、ピーチ、ドライフラワー、湿ったライムストーン。短いスキンコンタクトで心地よいストラクチャーが生まれる。ミネラル感、フレッシュさとスムースさのバランスが素晴らしい。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinsdolive.com\/pages\/winery-slovenia-guerila\"\u003eゲリラ\u003c\/a\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e醸造家\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eズマーゴ・ペトリッチ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスロヴェニア\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e地域\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴィパーヴァ谷\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eスタイル\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスティル 辛口 白\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eゼレン\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e農法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eビオディナミ農法（海外認証あり）\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eボディ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eライト\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eヴィンテージ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2024\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール度数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12.5 %\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e飲み頃\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2026-2031\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e年間生産量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e6,700本\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e栓タイプ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eコルク\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch3\u003e【醸造方法】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eバイオダイナミック農法で栽培したブドウを手摘みで収穫。圧搾後、果汁を静置して澱引き。ブドウに自然に付着している野生酵母で自然発酵。ステンレスタンクで細かな澱とともに9か月間熟成。バイオダイナミック・カレンダーに基づいて瓶詰め。\u003c\/p\u003e","brand":"ゲリラ｜Guerila","offers":[{"title":"750ml × 1本","offer_id":45496232968261,"sku":"GUERILAZELEN-1","price":3905.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"750ml × 6本","offer_id":45496233001029,"sku":"GUERILAZELEN-2","price":20149.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/7356\/8069\/files\/Guerila-Zelen-Classic.webp?v=1783693257"},{"product_id":"wine-slovenia-guerila-castra","title":"カストラ・ブリュット・ナチュール｜Castra Brut Nature","description":"\u003cp\u003eグリーンがかった美しい黄金色。きめ細やかで濃厚、そして長く続く泡はその他のスパークリングと一線を画す。香りも上質で凝縮している。ブリオッシュやパン生地の香りをバックグラウンドにシトラス、ピーチ、地中海アロマが香る。大変辛口で、心地の良いフレッシュさとミネラル感の大変エレガントな辛口スパークリングワイン。その余韻は長くそしてとてもクリーン。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinsdolive.com\/pages\/winery-slovenia-guerila\"\u003eゲリラ\u003c\/a\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e醸造家\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eズマーゴ・ペトリッチ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスロヴェニア\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e地域\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴィパーヴァ谷\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eスタイル\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスパークリング ブリュット・ナチュール\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eピネラ、ゼレン\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e農法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eビオディナミ農法（海外認証あり）\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eボディ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eミディアム\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eヴィンテージ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2023\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール度数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12 %\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e飲み頃\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2026-2033\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e年間生産量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e3,000本\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e栓タイプ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eコルク\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cp\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【ブドウの畑について】\u003cbr\u003e気候: `山岳・地中海牲気候\u003cbr\u003e土壌: マール・砂岩質（フライッシュ）\u003cbr\u003e標高：300ｍ～400ｍ\u003cbr\u003e剪定：低いギュイヨ\u003cbr\u003e認定：オーガニック・バイオダイナミック\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【醸造方法について】\u003cbr\u003eビオディナミック農法で栽培されたブドウは手摘みで収穫されます。ステンレスタンクにて伝統的手法で造られるスパークリング。瓶内二次熟成36か月。ゼロドザージュ。Maria Thunの月カレンダーに沿ってボトリングが行われる。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ゲリラ｜Guerila","offers":[{"title":"750ml × 1本","offer_id":45496232869957,"sku":"GUERILACASTRA-1","price":5555.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"750ml × 6本","offer_id":45496232902725,"sku":"GUERILACASTRA-2","price":28663.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/7356\/8069\/files\/Guerila-Castra-brut-nature.webp?v=1783692808"},{"product_id":"wine-greece-tetramythos-retsina-amphora-orange-nature","title":"レツィーナ・アンフォラ・オレンジ・ナチュール｜Retsina Amphora Orange Nature","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e“レツィーナについてどういった考えを持っていようと、今までにどんなにひどいレツィーナを試したことがあろうとこのレツィーナは試すべきワインだ。”\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJulia Harding MW, 2013 ヴィンテージ, 2014年11月試飲\u003c\/p\u003e\n\u003cdl class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinsdolive.com\/pages\/winery-greece-tetramythos\"\u003eテトラミソス\u003c\/a\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e醸造家\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eパナヨティス・パパヤノプロス\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eギリシャ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e地域\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eアノ ディアコプト\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eスタイル\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスティル 辛口 オレンジ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eロディティス\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e農法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e有機農法（海外認証あり）\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eボディ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eミディアム\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eヴィンテージ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eNV\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール度数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e飲み頃\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2025-2035\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e栓タイプ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eコルク\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch3\u003e【ブドウ畑について】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e– ロケーション: アエヤリア, アノ ディアコプト\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 土壌: 粘土質と石灰質\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 日当たり方角: 北\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 仕立法: ブッシュヴァイン（立木仕立て）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– ヘクタールごとの本数: 4400本\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 産出高: 46 hl\/ha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 生産\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e【醸造方法】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e–収穫時期: 10月初旬\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 収穫方法: 手摘み\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– フリーラン果汁のみを使用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 粘土製アンフォーラ（青銅器時代から輸送・保存に使われいた器）で5日～7日間スキンコンタクト\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 酵母種類: 野生酵母\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– ブドウの木の周りに生息する松から厳選された松脂（1kg\/10hl) をティーバッグのようなサシェに入れワインに添加する\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 無濾過\u003c\/p\u003e","brand":"テトラミソス｜Tetramythos","offers":[{"title":"750ml × 1本","offer_id":45496232706117,"sku":"TETRARETSORAN-1","price":2992.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"750ml × 6本","offer_id":45496232738885,"sku":"TETRARETSORAN-2","price":15438.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/7356\/8069\/products\/Tetramythos--Retsina-Amphore-Orange-Nature.jpg?v=1596596519"},{"product_id":"wine-slovakia-marvla-tindo-sedimental","title":"セディメンタル｜Sedimental","description":"\u003cdl class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinsdolive.com\/pages\/winery-slovakia-marvla-tindo\"\u003eマルヴラ・ティンド\u003c\/a\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e醸造家\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴラド・クニ／マルティン・ダニエリッチ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスロヴァキア\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e地域\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eバンスカー・シュチャヴニツァ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eスタイル\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eペットナット 辛口\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴェルシュリースリング\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e農法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e無農薬\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eボディ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eミディアム\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eヴィンテージ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eNV\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール度数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e11%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e飲み頃\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2019-2025\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e栓タイプ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eコルク\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cp\u003eこれはスパークリングワインの伝統的手法 (シャンパン)と先代的手法のハイブリットである。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSedimental Kapitola Druháというのが正式名で「Sedimental Second chapter」のスロヴァキア語です。通常のPet-Natよりも複雑に造られています。まず2017年のヴェルシュリースリングを通常のスティルワインをSO2無しで造り1年澱熟成します。そして2018年のヴェルシュリースリングの一部ができ発酵し始めると2017年とブレンドしてボトリングします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそして少なくとも6か月はセラーで待機します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1年間の澱熟成とのブレンドすることによりPet-Nat特有のフレッシュさとさらに複雑味を持ち合わせるPet-Natとなっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e普通のペットナットと違い、熟成に向いています。\u003c\/p\u003e","brand":"マルヴラ・ティンド｜Marvla Tindo","offers":[{"title":"750ml × 1本","offer_id":45496229494853,"sku":"MTSEDIMENTAL-1","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"750ml × 6本","offer_id":45496229527621,"sku":"MTSEDIMENTAL-2","price":19866.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/7356\/8069\/products\/Marvla-Tindo-Sedimental.jpg?v=1595542017"},{"product_id":"wine-greece-gaia-moschofilero-wild-ferment","title":"モスコフィレロ・バイ・イエア・ワイルド・ファーメント｜Moschofilero by Gaia Wild Ferment","description":"\u003cdl class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinsdolive.com\/pages\/winery-greece-gaia\"\u003eイエア・ワインズ\u003c\/a\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e醸造家\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヤニス・パラスケヴォプロス\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eギリシャ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e地域\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eアルカディア山脈（マンティニア ）\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eスタイル\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスティル 辛口 白～ロゼ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eモスコフィレロ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e農法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eグローバルG.A.P.認証\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eボディ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eミディアム\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eヴィンテージ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2025\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール度数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12% vol.\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e飲み頃\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2026-2031\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e栓タイプ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e合成コルク\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline\"\u003e\u003cstrong\u003e醸造方法\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e48時間のプレマセレーション。25%小樽発酵（アメリカンオーク・フレンチオーク・アカシア）。アカシアはフローラルさを与えるため。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline\"\u003e\u003cstrong\u003eワインレーティング\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e17 points ：Moschofilero by Gaia Wild Ferment 2018– www.jancisrobinson.com, Julia Harding MW\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eピンクスキンのブドウのモスコフィーレロから造られるこのワインは淡いピンクの美しい色。若干のスモーキーさと魅力的な微妙なニュアンスの還元。ハーバルさも感じます。上質なタンニンのテクスチャーでしっかりとしたストラクチャーもありながらフレッシュ感も与えてくれる酸味が素晴らしい。サワーチェリーがフィニッシュに感じられ、テクスチャーの中に少し感じる樽の感じが魅力的。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eジュリア・ハーディング MW( ジャンシス・ロビンソン誌内）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※モスコフィレロは、モスホフィレロとも表記されます。\u003c\/p\u003e\n","brand":"イエア｜Gaia","offers":[{"title":"750ml × 1本","offer_id":45496228937797,"sku":"GAIAMOSCH-1","price":4268.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"750ml × 6本","offer_id":45496228970565,"sku":"GAIAMOSCH-2","price":22022.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/7356\/8069\/products\/Gaia-Wines-Moschofilero-by-Gaia.jpg?v=1595923767"},{"product_id":"wine-netherlands-dassemus-wilde-rose","title":"ヴィルドゥ・ロゼ｜Wilde Rosé","description":"\u003cdl class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinsdolive.com\/pages\/winery-netherlands-dassemus\"\u003eダッセムス\u003c\/a\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e醸造家\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eロン・ランゲフェルト\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eオランダ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e地域\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eカーム\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eスタイル\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスティル 辛口 ロゼ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eカベルネ・カントール、カベルネ・ジュラ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e農法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eビオディナミ農法（海外認証あり）\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eボディ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eミディアム\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール度数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e10%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eヴィンテージ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2022\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e飲み頃\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2023-2029\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e栓タイプ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスクリューキャップ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e年間生産量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e1,200本\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch3\u003e【ブドウ畑について】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eロケーション: ブラバント州、カーム\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e標高: ほぼ海面レベル\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e土壌: 砂質、粘土質\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e植栽された年: 2004 年\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産高\/ヘクタール：35hl\/ha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※ボルドー液などの使用もしていない、完全無農薬のぶどう畑。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e【醸造方法】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e収穫時期: 9月末\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e収穫方法: 手摘み\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酵母種類: 野生酵母\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e発酵器具: ステンレススチール\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eマロラクティック発酵: あり\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e熟成器具: ステンレススチール \u0026amp; セラミックアンフォラ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e熟成期間: 7 か月\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e濾過方法: 無濾過\u003c\/p\u003e","brand":"ダッセムス｜Dassemus","offers":[{"title":"750ml × 1本","offer_id":45496228741189,"sku":"DASSEMUSROSE","price":4994.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"750ml × 6本","offer_id":45496228773957,"sku":"DASSEMUSROSEb","price":25769.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/7356\/8069\/products\/Dassemus-Wild-Rose.jpg?v=1596082440"},{"product_id":"wine-lebanon-domaine-des-tourelles-vieilles-vignes-merweh-obeidi","title":"メルウェ＆オベイデ・ヴィエイユ・ヴィーニュ｜Merweh \u0026 Obeideh Vieilles Vignes","description":"\u003cdl class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinsdolive.com\/pages\/winery-lebanon-domaine-des-tourelles\"\u003eドメーヌ・デ・トゥレール\u003c\/a\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e醸造家\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eファウジ・イッサ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eレバノン\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e地域\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eベカー高原西部\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eスタイル\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスティル 辛口 白\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eメルウェ、オベイデ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e農法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e無農薬\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eボディ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eミディアム\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール度数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e11.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eヴィンテージ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2024\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e飲み頃\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2026-2035\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e栓タイプ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eコルク\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- split --\u003e \u003cstrong\u003e【ブドウ畑について】\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eロケーション: べシャール山（メルウェ）、ザハレ丘陵（オベイデ）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e標高: 1400ｍ（メルウェ）、1100m（オベイデ）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e土壌: 粘土質、石灰岩質\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e剪定方法：無剪定※100年間以上（メルウェ）、ぺルゴラ（オベイデ）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e植栽された年: 1920年以前（メルウェ）、1970年（オベイデ）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産高\/ヘクタール：15hl\/ha（メルウェ）、35hl\/ha（オベイデ）\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e【醸造方法】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e収穫方法: 手摘み\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酵母種類: 野生酵母\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e発酵器具: ステンレスタンク（各セパージュ別々に）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e発酵温度: 低温\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e熟成器具: ステンレスタンク\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e清澄方法: 自然清澄\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e濾過方法: 自然濾過\u003c\/p\u003e","brand":"ドメーヌ・デ・トゥレール｜Domaine des Tourelles","offers":[{"title":"750ml × 1本","offer_id":45496227561541,"sku":"DTOBEIDIMERWEHVV","price":3663.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"750ml × 6本","offer_id":45496227594309,"sku":"DTOBEIDIMERWEHVVb","price":18901.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/7356\/8069\/products\/Domaine-des-Tourelles-Merweh-and-Obeidi-Vieilles-Vignes.jpg?v=1721352603"},{"product_id":"wine-netherlands-dassemus-wilde-witte","title":"ヴィルドゥ・ヴィッテ｜Wilde Witte","description":"\u003cdl class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinsdolive.com\/pages\/winery-netherlands-dassemus\"\u003eダッセムス\u003c\/a\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e醸造家\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eロン・ランゲフェルト\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eオランダ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e地域\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eカーム\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eスタイル\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスティル 辛口 白\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eソラリス、ヨハンニッター、ソーヴィニャック\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e農法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eビオディナミ農法（海外認証あり）\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eボディ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eライト\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール度数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e11%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eヴィンテージ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2023\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e飲み頃\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2025-2030\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e栓タイプ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスクリューキャップ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e年間生産量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e4,500本\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch3\u003e【ブドウ畑について】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eロケーション: ブラバント州、カーム\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e標高: ほぼ海面レベル\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e土壌: 砂質、粘土質\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e植栽された年: 2004 年\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産高\/ヘクタール：35hl\/ha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※ボルドー液などの使用もしていない、完全無農薬のぶどう畑。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e【醸造方法】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e収穫時期: 10 月初旬～中旬\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e収穫方法: 手摘み\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酵母種類: 野生酵母\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e発酵器具: ステンレススチール\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eマロラクティック発酵: あり\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e熟成器具: ステンレススチール \u0026amp; セラミックアンフォラ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e熟成期間: 8 か月\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスキンコンタクト期間: 12 時間( 除梗後 )\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e濾過方法: 無濾過\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※エティケットの鳥は「カワセミ」で葡萄畑でたびたび見られる\u003c\/p\u003e","brand":"ダッセムス｜Dassemus","offers":[{"title":"750ml × 1本","offer_id":45496227201093,"sku":"DASSEMUSWILDEWITTE","price":4994.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"750ml × 6本","offer_id":45496227233861,"sku":"DASSEMUSWILDEWITTEb","price":25769.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/7356\/8069\/products\/Dassemus-Wilde-Witte.jpg?v=1721352541"},{"product_id":"wine-netherlands-dassemus-wilde-rode","title":"ヴィルドゥ・ローデ｜Wilde Rode","description":"\u003cdl class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinsdolive.com\/pages\/winery-netherlands-dassemus\"\u003eダッセムス\u003c\/a\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e醸造家\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eロン・ランゲフェルト\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eオランダ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e地域\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eカーム\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eスタイル\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスティル 辛口 赤\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eロンド、カベルネ・コルティス、バロン\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e農法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eビオディナミ農法（海外認証あり）\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eボディ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eミディアム\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール度数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e10%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eヴィンテージ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2022 \u0026amp; 2023\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e飲み頃\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2025-2033\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e栓タイプ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eコルク\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e年間生産量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2,800本\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch3\u003e【ブドウ畑について】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eロケーション: ブラバント州、カーム\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e標高: ほぼ海面レベル\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e土壌: 砂質、粘土質\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e植栽された年: 2004 年 生産高\/ヘクタール：35hl\/ha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※ボルドー液などの使用もしていない、完全無農薬のぶどう畑。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e【醸造方法】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e収穫時期: 10 月初旬～中旬\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e収穫方法: 手摘み\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酵母種類: 野生酵母\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e発酵器具: ステンレススチール\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eマロラクティック発酵: あり\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e熟成器具: フレンチ（ボルドー）オーク古樽（3－5 年もの）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e熟成期間: 6 か月～18 か月 （6 か月～7 か月ロンド＆バロン \/ 18 か月カベルネ・コルティス）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスキンコンタクト期間: 25 日間\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e濾過方法: 無濾過\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※エティケットの虫は「実際に葡萄畑にいる虫で「pyjama bugs(パジャマ虫 - アカスジカメムシ)」と呼ばれる、カメムシの仲間\u003c\/p\u003e","brand":"ダッセムス｜Dassemus","offers":[{"title":"750ml × 1本","offer_id":45496227135557,"sku":"DASSEMUSWILDERODE","price":4994.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"750ml × 6本","offer_id":45496227168325,"sku":"DASSEMUSWILDERODEb","price":25769.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/7356\/8069\/products\/Dassemus-Wilde-Rode.jpg?v=1721352539"},{"product_id":"wine-greece-tetramythos-roditis-of-patras-bio","title":"ロディティス・オブ・パトラス・ビオ｜Roditis of Patras Bio","description":"\u003cdl class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinsdolive.com\/pages\/winery-greece-tetramythos\"\u003eテトラミソス\u003c\/a\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e醸造家\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eパナヨティス・パパヤノプロス\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eギリシャ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e地域\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eアノ ディアコプト\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eスタイル\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスティル 辛口 白\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eロディティス\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e農法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e有機農法（海外認証あり）\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eボディ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eミディアム\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eヴィンテージ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2024\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール度数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12.5 %\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e飲み頃\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2025-2030\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e栓タイプ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eコルク\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch3\u003e【ブドウ畑について】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e– ロケーション: アエヤリア, アノ ディアコプト\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 土壌: 石灰質\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 標高: 600m-850 m\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 植栽された年: 1977年-2001年\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 仕立法: ブッシュヴァイン（立木仕立て）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– ヘクタールごとの本数: 4400本\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 産出高: 30 hl\/ha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 生産\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e【醸造方法】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e–収穫時期: 9月末\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 収穫方法: 手摘み\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– トータル発酵期間: 約5か月\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– ステンレススチールタンクでの発酵\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 酵母種類: 野生酵母\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 自然マロラクティック発酵\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【テイスティングアドバイス】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 11℃～13℃でお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 熟成可能期間: 5年\u003c\/p\u003e","brand":"テトラミソス｜Tetramythos","offers":[{"title":"750ml × 1本","offer_id":45496227070021,"sku":"TETRARODITIOFPATRAS","price":2607.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"750ml × 6本","offer_id":45496227102789,"sku":"TETRARODITIOFPATRASb","price":13452.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/7356\/8069\/products\/RoditisofPatrasBio.png?v=1721352537"},{"product_id":"cider-slovakia-marvla-tindo-rappel","title":"ラップル｜Rappel","description":"\u003cdl class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinsdolive.com\/pages\/winery-slovakia-marvla-tindo\"\u003eマルヴラ・ティンド \u003c\/a\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスロヴァキア\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e地域\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eバンスカー・シュチャヴニツァ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eスタイル\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eシードル 辛口\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eリンゴ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e農法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e無農薬\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eボディ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eライト\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール度数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e6.53%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e栓タイプ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eクラウンキャップ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e醸造家\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴラド・クニ／マルティン・ダニエリッチ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- split --\u003e \u003cstrong\u003e【ブドウ畑について】 \u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eロケーション: レヴィツェ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e標高: 200m～300m\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e土壌: タフ土壌、アンデサイト\/安山岩土壌 (ごく少量)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e【醸造方法】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e収穫方法: 手摘み\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酵母種類: 野生酵母\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e発酵器具: ステンレスタンク\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e清澄方法: なし\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e濾過方法: 無濾過\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e備考：発酵が終わる前にボトリングされ瓶内で発酵が完了する（※ペットナットと同じ手法）\u003c\/p\u003e","brand":"マルヴラ・ティンド｜Marvla Tindo","offers":[{"title":"750ml × 1本","offer_id":45496226971717,"sku":"MTRAPPELa","price":3828.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"750ml × 6本","offer_id":45496227004485,"sku":"MTRAPPELb","price":19752.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/7356\/8069\/products\/RAPPLE.png?v=1721352535"},{"product_id":"wine-slovenia-guerila-retro-red","title":"レトロ・レッド｜Retro Red","description":"\u003cdl class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinsdolive.com\/pages\/winery-slovenia-guerila\"\u003eゲリラ\u003c\/a\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e醸造家\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eズマーゴ・ペトリッチ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスロヴェニア\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e地域\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴィパーヴァ谷\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eスタイル\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスティル 辛口 赤\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eメルロー、カベルネ・フラン、バルベーラ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e農法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eビオディナミ農法（海外認証あり）\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eボディ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eミディアム\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール度数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eヴィンテージ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2021\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e栓タイプ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eコルク\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e年間生産量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e3,133本\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch3\u003e【醸造方法】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eロケーション: ピラニーナ、ヴィパーヴァ谷、Preske, Zavrh single vineyard\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e斜面方向: 南向き斜面\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e標高: 400m\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e土壌: 砂岩、マール、石灰岩、粘土質（フライッシュ）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e植栽された年: 2000年\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e【醸造方法】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e収穫時期: 10月2日\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e収穫方法: 手摘み\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酵母種類: 野生酵母\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e発酵器具: オープンステンレスタンク \u0026amp; 木樽\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eマロラクティック発酵: あり\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e熟成器具:オーク20hl古大樽（スロヴェニアンオーク）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e熟成期間: 24か月\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスキンコンタクト期間: 4週間\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e清澄方法: 自然清澄\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e濾過方法: 無濾過\u003c\/p\u003e","brand":"ゲリラ｜Guerila","offers":[{"title":"750ml × 1本","offer_id":45496226742341,"sku":"GUERILARETRORED-1","price":5489.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"750ml × 6本","offer_id":45496226775109,"sku":"GUERILARETRORED-2","price":28323.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/7356\/8069\/products\/Guerila-Retro-red.jpg?v=1721352529"},{"product_id":"wine-spain-parra-jimenez-larutan-tempranillo","title":"ラルタン・テンプラニーリョ｜Larutan Tempranillo","description":"\u003cdl class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinsdolive.com\/pages\/winery-spain-bodegas-parra-jimenez\"\u003eボデーガス・パッラ・ヒメネス\u003c\/a\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e醸造家\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eパブロ・パッラ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスペイン\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e地域\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eラ・マンチャ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eスタイル\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスティル 辛口 赤\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eテンプラニーリョ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e農法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eビオディナミ農法（海外認証あり）\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール度数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eヴィンテージ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2022\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e栓タイプ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eコルク\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e年間生産量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e10,000本\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- split --\u003e \u003cstrong\u003e【ブドウ畑について】 \u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eロケーション: フィンカ・デル・オルミーリョ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e標高: 900m 土壌: 粘土質、ローム\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e植栽された年: 1974年\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【醸造方法】\u003c\/strong\u003e 収穫時期: 8月末\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e収穫方法: 手摘み\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e低温浸漬: 1日～2日間 酵母種類: 野生酵母\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e発酵器具: ステンレスタンク\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e発酵期間: 5日～6日\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e発酵温度: 22℃～24℃\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスキンコンタクト: 4日～5日間\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMLF発酵: 自然MLF発酵あり\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e熟成器具: ステンレスタンク\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e熟成期間: 6か月\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e清澄方法: グラヴィティフロー\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e濾過方法: なし\u003c\/p\u003e","brand":"ボデーガス・パッラ・ヒメネス｜Bodegas Parra Jiménez","offers":[{"title":"750ml × 1本","offer_id":45496226447429,"sku":"LARUTANTEMPRANILLO-1","price":2684.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"750ml × 6本","offer_id":45496226480197,"sku":"LARUTANTEMPRANILLO-2","price":13849.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/7356\/8069\/products\/Bodegas-Parra-Jimenez-Larutan-Tempranillo.jpg?v=1721352527"},{"product_id":"gin-lebanon-domaine-des-tourelles-ginbey","title":"ジンベイ｜GinBey","description":"\u003cdl class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinsdolive.com\/pages\/winery-lebanon-domaine-des-tourelles\"\u003eドメーヌ デ トゥレール\u003c\/a\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e蒸留家\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eファウジ・イッサ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eレバノン\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e地域\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eベカー高原西部\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eスタイル\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eドライジン\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール度数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e40%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e農法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e無農薬\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cp\u003eベカー高原のレバノン最古のワイナリードメーヌ・デ・トゥレールの醸造家ファウージ・イッサ氏が長年の歳月をかけて造りだした「GinBeyジンベイ」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e ドメーヌ・デ・トゥレールが誇るアラックの蒸留技術を活用して造られたジンはジュニパーベリーやコリアンダーシードなどの14種のボタニカルから造られています。レバノン産のフレッシュなシトラス感、フローラル、スパイスを存分に感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e ボタニカルの一部を24時間漬け込んだのちに、銅製の400リットルタンクで一定温度に保たれているスチーム蒸留釜で丁寧に蒸留されます。ティーリアやバラの花びら、ザクロシードなどの揮発的ボタニカルはよりデリケートな抽出の際に加えられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 最後に6か月のアンフォラ熟成をすることで上品でまろやかな味わいに仕上げます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e受賞歴\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIWSC 2022: 銀賞\u003c\/p\u003e","brand":"ドメーヌ・デ・トゥレール｜Domaine des Tourelles","offers":[{"title":"700ml × 1本","offer_id":45496225792069,"sku":"DTGINBEY-1","price":4092.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"700ml × 6本","offer_id":45496225824837,"sku":"DTGINBEY-2","price":21114.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/7356\/8069\/products\/Domaine-des-Tourelles-GinBey.jpg?v=1721352525"},{"product_id":"wine-spain-parra-jimenez-larutan-verdejo","title":"ラルタン・ヴェルデーホ｜Larutan Verdejo","description":"\u003cdl class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinsdolive.com\/pages\/winery-spain-bodegas-parra-jimenez\"\u003eボデーガス・パッラ・ヒメネス\u003c\/a\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e醸造家\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eパブロ・パッラ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスペイン\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e地域\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eラ・マンチャ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eスタイル\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスティル 辛口 白\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴェルデホ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e農法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eビオディナミ農法（海外認証あり）\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eボディ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eライト\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール度数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e11%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eヴィンテージ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2024\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e飲み頃\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2026-2030\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e栓タイプ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eコルク\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch3\u003e【ブドウ畑について】\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eロケーション: カッラスコーサ・デ・アロ\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e標高: 900m\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e土壌:  粘土質、ローム質、岩質\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e植栽された年: NA\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e生産高\/ヘクタール：45 hl\/ha\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ボデーガス・パッラ・ヒメネス｜Bodegas Parra Jiménez","offers":[{"title":"750ml × 1本","offer_id":45496220745797,"sku":"PARRALARUTANVERDEJO","price":2684.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"750ml × 6本","offer_id":45496220778565,"sku":"PARRALARUTANVERDEJOb","price":13849.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/7356\/8069\/files\/Verdejo.jpg?v=1721352423"},{"product_id":"cider-sweden-brutes-rosa-himmel","title":"ローザ・ヒンメル｜Rosa Himmel","description":"\u003cdl class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinsdolive.com\/pages\/cidery-sweden-brutes\"\u003eブルーツ \u003c\/a\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスウェーデン\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e地域\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eストックホルム\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eスタイル\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eドライシードル\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eリンゴ、洋ナシ、野生ブルーベリー、アローニア\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e農法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e無農薬\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eボディ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eミディアム\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール度数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e6.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eヴィンテージ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2021\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e飲み頃\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2022-2027\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e栓タイプ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eクラウンキャップ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cp\u003eストックホルムの古い果樹園のスウェーデン産リンゴとアレキサンダー・ルーカス洋ナシを共発酵させブレンドしたフルーツペットナット（シードル）。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスウェーデンの森で摘まれたワイルドブルーベリーとアローニアベリーをシードルに4か月間マセレーションさせて造られる。無濾過＆無清澄。SO2無添加。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香りはブルーベリーや黒ベリー系。果実感ときりっとした酸味がまじりあっています。最後に感じる苦みが、どんどん後を引くおいしさです。ガメイや軽いピノ・ノワールを彷彿とさせます。\u003c\/p\u003e","brand":"ブルーツ｜Brutes","offers":[{"title":"750ml × 1本","offer_id":45496218681413,"sku":"BRUTESROSAHIMMEL","price":4389.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"750ml × 6本","offer_id":45496218714181,"sku":"BRUTESROSAHIMMELb","price":22647.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/7356\/8069\/products\/Brutes-Rosa_Himmel.png?v=1721352418"},{"product_id":"wine-greece-tetramythos-attention-sparkling","title":"アテンション・スパークリング（ペット・ナット）｜Attention Sparkling (Pet Nat)","description":"\u003cdl class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinsdolive.com\/pages\/winery-greece-tetramythos\"\u003eテトラミソス\u003c\/a\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e醸造家\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eパナヨティス・パパヤノプロス\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eギリシャ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e地域\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eアノ ディアコプト\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eスタイル\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eペットナット 辛口\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eロディティス\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e農法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e有機農法（海外認証あり）\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eボディ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eミディアム\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eヴィンテージ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2024\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール度数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e11.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e栓タイプ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eクラウンキャップ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch3\u003e【ブドウ畑について】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e– ロケーション: アエヤリア, アノ ディアコプト\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 土壌: 石灰質\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 標高: 850 m\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 樹齢: 46年\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 仕立法: ブッシュヴァイン（立木仕立て）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– ヘクタールごとの本数: 4400本\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 産出高: 30 hl\/ha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 生産\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e【醸造方法】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e–収穫時期: 9月末\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 収穫方法: 手摘み\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– トータル発酵期間: 約5か月\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– ステンレススチールタンクでの発酵　→　発酵中でボトリング\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 酵母種類: 野生酵母\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 自然マロラクティック発酵\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 澱熟成5か月後にリリース\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【テイスティングコメント】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e中程度の黄色の色合いで、濁りがあります。爽やかな柑橘類、リンゴ、花、パン生地の香りが楽しめます。口に含むと、ストーンフルーツやレモン、エルダーフラワーの風味があり、クリーミーなテクスチャーとブリオッシュの余韻が広がります。ミネラルやニュアンスも感じられます。心地よく、テクスチャー豊かでリッチなフリッザンテの口当たりです。\u003c\/p\u003e","brand":"テトラミソス｜Tetramythos","offers":[{"title":"750ml × 1本","offer_id":45496208883781,"sku":"TETRAPETNAT-1","price":3828.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"750ml × 6本","offer_id":45496208916549,"sku":"TETRAPETNAT-2","price":19752.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/7356\/8069\/files\/Tetramythos-Pet-Nat.jpg?v=1721352323"},{"product_id":"cider-sweden-brutes-group-hug","title":"グループ・ハグ｜Group Hug","description":"\u003cdl class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinsdolive.com\/pages\/cidery-sweden-brutes\"\u003eブルーツ\u003c\/a\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスウェーデン\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e地域\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eストックホルム（エケレ島＆メルセン島）\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eスタイル\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eドライシードル\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eリンゴ、洋ナシ（アレキサンダールーカス種)\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e農法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e無農薬\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eボディ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eミディアム\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール度数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e6.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eヴィンテージ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2020\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e飲み頃\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2022-2027\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e栓タイプ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eクラウンキャップ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cp\u003eスウェーデン産のリンゴと洋ナシをブレンドしたスパークリングシードルです。リンゴの 20%は 7 週間のマセ ラシオンを経てます。無濾過＆無清澄。SO2無添加。\u003c\/p\u003e","brand":"ブルーツ｜Brutes","offers":[{"title":"750ml × 1本","offer_id":45496207540293,"sku":"BRUTESGROUPHUG","price":3289.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"750ml × 6本","offer_id":45496207573061,"sku":"BRUTESGROUPHUGb","price":16971.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/7356\/8069\/files\/GroupHug.jpg?v=1721352321"},{"product_id":"wine-austria-familie-bauer-barig-alte-reben-zweigelt-nature","title":"ベーリッヒ・アルテ・レーベン・ツヴァイゲルト・ナチュール｜Bärig Alte Reben Zweigelt Nature","description":"\u003cdl class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinsdolive.com\/pages\/winery-austria-familie-bauer\"\u003eファミリーエ・バウワー\u003c\/a\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e醸造家\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヨーゼフ・バウワー\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eオーストリア\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e地域\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eニーダーエステライヒ州ヴァグラム\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産地呼称\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eニーダーエステライヒ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eスタイル\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスティル 辛口 赤\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eツヴァイゲルト\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e農法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e有機農法（海外認証あり）\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eボディ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eミディアム\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール度数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eヴィンテージ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2023\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e栓タイプ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスクリューキャップ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e【ブドウ畑について】\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eロケーション: ヴァインフィアテル、ヴァグラム、グロスリーデンタール\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e標高: 250m\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e土壌: 赤石、石灰岩質\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e植栽された年: 1980 年\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e毎年、7月中旬に、ブドウの質を向上させるために作物はほぼ半分に間引かれます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【醸造方法】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e収穫時期: おおよそ9月末\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e収穫方法: 手摘み\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e酵母種類: 野生酵母\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e発酵器具: ステンレススチール\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eマロラクティック発酵: あり\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e熟成器具: ステンレススチール\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e熟成期間: 大きなオーク樽で1年間熟成\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eスキンコンタクト期間: 4週間\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e清澄方法: なし\u003c\/div\u003e","brand":"ファミリーエ・バウワー｜Familie Bauer","offers":[{"title":"750ml × 1本","offer_id":45496204132421,"sku":"FAMILIEBAUERZWEIGELTNATUR","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"750ml × 12本","offer_id":45496204165189,"sku":"FAMILIEBAUERZWEIGELTNATURb","price":30650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/7356\/8069\/files\/04_b_rig_alte_reben.png?v=1721352250"},{"product_id":"wine-cyprus-vouni-panayia-alina","title":"アリーナ｜Alina","description":"\u003cdl class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinsdolive.com\/pages\/winery-cyprus-vouni-panayia\"\u003eヴニ・パナヤ\u003c\/a\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e醸造家\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヤニス・キリヤキディス\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eキプロス\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e地域\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eパフォス\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eスタイル\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスティル 辛口 白\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eクシニステーリ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e農法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e無農薬\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eボディ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eミディアム\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eヴィンテージ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2022\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール度数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12.5 %\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e飲み頃\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2024-2029\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e栓タイプ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eコルク\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch3\u003e【ブドウ畑について】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e– ロケーション: パナヤ山\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 土壌: 第一層では石灰岩が多く、片岩が豊富。第二層では粘土が豊富\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 標高: 800m～1150 m\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 植栽期間: 1940年代と1950年代\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 仕立法: ブッシュヴァイン（立木仕立て）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– ヘクタールごとの本数: 1500本\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 生産\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e【醸造方法】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e–収穫時期: 9月下旬から10月下旬\/11月初旬にかけて、標高や特定の区画の向きによって異なります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 収穫方法: 手摘み\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– ステンレススチールタンクでの発酵\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 酵母種類: 野生酵母\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 2日間のスキンコンタクト\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 8か月間、澱と接触しながら、時折バトナージュ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 無濾過・無清澄\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline\"\u003eAWARDS\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDecanter Awards 2017: Alina 2016, Platinum\u003c\/p\u003e","brand":"ヴニ・パナヤ｜Vouni Panayia","offers":[{"title":"750ml × 1本","offer_id":45496202887237,"sku":"VOUNIPAXYNISTERI","price":3806.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"750ml × 6本","offer_id":45496202920005,"sku":"VOUNIPAXYNISTERIb","price":19638.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/7356\/8069\/files\/Vouni-panayia-Alina.png?v=1722241988"},{"product_id":"wine-cyprus-vouni-panayia-pampela","title":"パベーラ｜Pampela","description":"\u003cdl class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinsdolive.com\/pages\/winery-cyprus-vouni-panayia\"\u003eヴニ・パナヤ\u003c\/a\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e醸造家\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヤニス・キリヤキディス\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eキプロス\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e地域\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eパフォス\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eスタイル\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスティル 辛口 ロゼ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eマヴロ、クシニステーリ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e農法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e無農薬\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eボディ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eライト\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eヴィンテージ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2024\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール度数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12.5 %\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e飲み頃\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2026-2030\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e栓タイプ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eコルク\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch3\u003e【ブドウ畑について】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e– ロケーション: パナヤ山\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 土壌: 第一層では石灰岩が多く、片岩が豊富。第二層では粘土が豊富\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 標高: 800m～1150 m\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 植栽期間: 1940年代と1950年代\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 仕立法: ブッシュヴァイン（立木仕立て）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– ヘクタールごとの本数: 1500本\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 生産\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e【醸造方法】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e–収穫時期: 9月下旬から10月の第1週\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 収穫方法: 手摘み\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– ステンレススチールタンクでの発酵\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 酵母種類: 野生酵母\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e–6か月間、澱と接触しながら、時折バトナージュ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 無濾過・無清澄\u003c\/p\u003e","brand":"ヴニ・パナヤ｜Vouni Panayia","offers":[{"title":"750ml × 1本","offer_id":45496201838661,"sku":"VOUNIPAPAMPELA","price":3806.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"750ml × 6本","offer_id":45496201871429,"sku":"VOUNIPAPAMPELAb","price":19638.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/7356\/8069\/files\/Vouni-panayia-Pampela.png?v=1723615907"},{"product_id":"wine-cyprus-vouni-panayia-plakota","title":"プラコタ｜Plakota","description":"\u003cdl class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinsdolive.com\/pages\/winery-cyprus-vouni-panayia\"\u003eヴニ・パナヤ\u003c\/a\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e醸造家\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヤニス・キリヤキディス\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eキプロス\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e地域\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eパフォス\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eスタイル\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスティル 辛口 赤\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eマヴロ、マラセフティコ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e農法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e無農薬\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eヴィンテージ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2022\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール度数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13.5 %\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e飲み頃\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2025-2035\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e栓タイプ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eコルク\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch3\u003e【ブドウ畑について】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e– ロケーション: パナヤ山\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 土壌: 第一層では石灰岩が多く、片岩が豊富。第二層では粘土が豊富\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 標高: 800m～1150 m\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 植栽期間: 1940年代と1950年代\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 仕立法: ブッシュヴァイン（立木仕立て）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– ヘクタールごとの本数: 1500本\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 生産\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e【醸造方法】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e–収穫時期: マヴロは9月下旬から10月の第1週に、マラセフティコは10月中旬に\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 収穫方法: 手摘み\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 5日から7日間の低温前発酵マセラシオン\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– ステンレススチールタンクでの発酵\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 酵母種類: 野生酵母\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– マラセフティコのみがマロラクティック発酵を行います\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– タンニンを和らげるため、5か月間クシニステーリの澱とともに攪拌されます。出荷前1年間瓶内で熟成されます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 無濾過・無清澄\u003c\/p\u003e","brand":"ヴニ・パナヤ｜Vouni Panayia","offers":[{"title":"750ml × 1本","offer_id":45496201773125,"sku":"VOUNIPAPLAKOTA","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"750ml × 6本","offer_id":45496201805893,"sku":"VOUNIPAPLAKOTAb","price":19866.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/7356\/8069\/files\/Vouni-panayia-Plakota.png?v=1723617332"},{"product_id":"wine-cyprus-vouni-panayia-natures-vengeance","title":"ネイチャーズ・ヴェンジェンス（自然の復讐）｜Nature’s Vengeance","description":"\u003cdl class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinsdolive.com\/pages\/winery-cyprus-vouni-panayia\"\u003eヴニ・パナヤ\u003c\/a\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e醸造家\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヤニス・キリヤキディス\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eキプロス\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e地域\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eパフォス\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eスタイル\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスティル 辛口 オレンジ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eモロカネラ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e農法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e無農薬\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eヴィンテージ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2024\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール度数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13 %\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e飲み頃\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2026-2035\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e栓タイプ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eコルク\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e年間生産量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e451本\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch3\u003e【ブドウ畑について】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e– ロケーション: パナヤ山\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 土壌: 第一層では石灰岩が多く、片岩が豊富。第二層では粘土が豊富\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 標高: 800m～1150 m\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 植栽期間: 1940年代と1950年代\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 仕立法: ブッシュヴァイン（立木仕立て）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– ヘクタールごとの本数: 1500本\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 生産\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e【醸造方法】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e–収穫時期: 10月の第1週\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 収穫方法: 手摘み\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– ステンレススチールタンクでの発酵\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– 酵母種類: 野生酵母\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– スキンコンタクトの期間: 45日間\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e–  無濾過・無清澄\u003c\/p\u003e","brand":"ヴニ・パナヤ｜Vouni Panayia","offers":[{"title":"750ml × 1本","offer_id":45496201707589,"sku":"VOUNIPANATURESVENGEANCE","price":4807.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"750ml × 6本","offer_id":45496201740357,"sku":"VOUNIPANATURESVENGEANCEb","price":24804.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/7356\/8069\/files\/Untitled.png?v=1723618923"},{"product_id":"wine-portugal-xxvi-talhas-palhete-do-tareco","title":"パリェーテ・ド・タレーコ｜Palhete do Tareco","description":"\u003cp\u003e「ド・タレーコ」シリーズは、ヴィラ・アルヴァの小規模なワイン生産者たちへの敬意を表しています。彼らは何千年もの間、この伝統を守り続け、自宅で同じく職人技のワイン醸造技術を用いて、地元で「タレーコ」として知られる小さな粘土のポットでワインを生産してきました。これらのワインは少量のみ生産されており、純粋な形で「新しい」ターリアワインを表現しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinsdolive.com\/pages\/winery-portugal-xxvi-talhas\"\u003eXXVI ターリヤ\u003c\/a\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e醸造家\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eリカルド・サントス\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eポルトガル\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e地域\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eアレンテージョ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産地呼称\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴィーニョ パリェーチ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eスタイル\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスティル 辛口 ロゼ～赤\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eアンタオン・ヴァス、ルペイロ、ペルン、ディアガルヴェス、テンプラニーリョ、ティンタ・グロッサ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e農法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e無農薬\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eボディ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eミディアム\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール度数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e11.8%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eヴィンテージ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2023\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e飲み頃\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2024-2028\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e栓タイプ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eコルク\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e年間生産量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e4,500本\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cp\u003eアレンテージョ産の伝統的なアンフォラ・ロゼワインは、赤ブドウと白ブドウの混合から作られています。\u003c\/p\u003e \u003cstrong\u003e【\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eブドウ畑について】\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eロケーション: ヴィラ・アルヴァ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e土壌: 粘板岩と花崗岩、低肥沃度\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e植栽された年: 1985年\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e【醸造方法】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e全除梗および軽い破砕。粘土製ターリア内で、温度管理を行わず、天然酵母を使用して3か月間マセラシオンと接触のもと発酵。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e収穫時期: 8月末\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e収穫方法: 手摘み\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eマロラクティック発酵: あり\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e清澄方法: 未実施\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e濾過方法: ターリヤ内に存在する茎やブドウの残渣を通過することで、自然なろ過が行われます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e【特筆すべき評価】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e16.5ポイント,Julia Harding MW forジャンシス・ロビンソン, 2023年ヴィンテージ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \"アンタオン・ヴァス、ルペイロ、ティンタ・グロッサを含む赤白混植ブレンド。ワインメーカーRicardo Santosによれば、公式にはアレンテージョのパリェテは85%赤ブドウでなければならないが、それでは赤ワインになってしまうとのこと。ジューシーな赤いチェリーの風味、非常にフレッシュで、ほのかにスモーキー\/汗をかいたような香り（ラプサンスーチョンのよう）。細かく乾いたタンニンで、飲みやすさを追求した味わい。\"(JH)\u003c\/p\u003e","brand":"XXVI ターリヤ｜XXVI Talhas","offers":[{"title":"750ml × 1本","offer_id":45496201412677,"sku":"XXVIPALHETEDOTARECO","price":3597.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"750ml × 6本","offer_id":45496201445445,"sku":"XXVIPALHETEDOTARECOb","price":18560.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/7356\/8069\/files\/Palhete_do_Tareco.webp?v=1733985969"},{"product_id":"wine-lebanon-mawj-mourvedre","title":"ムールヴェードル｜Mourvèdre","description":"\u003cdl class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinsdolive.com\/pages\/winery-lebanon-mawj\"\u003eマウジュ\u003c\/a\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e醸造家\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eマーヘル・ハルブ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eレバノン\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e地域\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eバトルーン\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eスタイル\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスティル 辛口 赤\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eムールヴェードル\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e農法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e無農薬\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eボディ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eミディアム～フル\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eヴィンテージ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2023\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール度数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13.5% vol.\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e飲み頃\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2025～2034年\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e栓タイプ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eコルク\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e年間生産量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e3,683本\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch3\u003eワインについて\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eムールヴェードルは、スペインではモナストレル、ニューワールドの一部ではマタロとして知られる黒ブドウ品種で、一般的にはスペイン東部を原産地とする品種と考えられています。一方で、現在のレバノン沿岸部に暮らし、地中海全域に海上交易網を築いた古代フェニキア人とのつながりは、しばしば見落とされがちです。紀元前500年頃、フェニキア人はバレンシア周辺にブドウ栽培を伝えたとされ、この品種もそうした大きな流れの中で広がった可能性があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのキュヴェは、ムールヴェードルとしては珍しいシルキーな質感を持ち、ダークレッドフルーツのニュアンス、丸みのあるタンニン、そして心地よい余韻が感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eブドウ畑について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e所在地：レバノン、バトルーン地方エッデ。地中海を望む有機栽培の畑\u003cbr\u003e植樹年：1990年代初頭\u003cbr\u003e標高：約400m\u003cbr\u003e収穫：20kgケースを使用した手摘み収穫、厳選選果\u003cbr\u003e土壌：粘土質・石灰質\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e畑は、長く乾燥した夏、海からの風、そして穏やかな冬を特徴とする地中海性気候の恩恵を受けています。こうした条件により、酸、骨格、熟度のバランスに優れ、熟成の可能性を備えたブドウが育ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e標高約400mに位置し、地中海に面した畑は、海の影響によってワインにフレッシュさ、塩味、繊細なアロマ、エレガンスをもたらします。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e醸造方法\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e容器：ステンレスタンク\u003cbr\u003e発酵：野生酵母による自然発酵\u003cbr\u003eスキンマセラシオン：25～35日間\u003cbr\u003e熟成：澱とともに熟成\u003cbr\u003e樽使用：なし\u003cbr\u003e濾過：無濾過\u003cbr\u003e添加物：発酵中の添加物なし\u003cbr\u003e亜硫酸：瓶詰め前に少量のみ添加\u003c\/p\u003e","brand":"マウジュ｜mawj","offers":[{"title":"750ml × 1本","offer_id":45496199872581,"sku":"MAWJMOURVE","price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"750ml × 6本","offer_id":45496199905349,"sku":"MAWJMOURVEb","price":20433.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/7356\/8069\/files\/Mawj-Mourvedre.webp?v=1783325639"},{"product_id":"wine-lebanon-mawj-grenache","title":"グルナッシュ｜Grenache","description":"\u003cdl class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinsdolive.com\/pages\/winery-lebanon-mawj\"\u003eマウジュ\u003c\/a\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e醸造家\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eマーヘル・ハルブ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eレバノン\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e地域\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eバトルーン、エッデ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eスタイル\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスティル 辛口 赤\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eグルナッシュ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e農法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e無農薬\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eボディ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eミディアム\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eヴィンテージ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2023\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール度数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13.5% vol.\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e飲み頃\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2025～2034年\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e栓タイプ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eコルク\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e年間生産量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e4,693本\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch3\u003eワインについて\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eグルナッシュは、地中海沿岸で広く親しまれてきた黒ブドウ品種で、しなやかな質感、香り豊かな果実味、そして沿岸部のバランスの取れた環境で育つことで生まれるフレッシュさが魅力です。マウジュのグルナッシュは、美しい紫がかった色調を持ち、ハーブや果実の香りが広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口中ではいくつもの風味が重なり合い、なめらかでベルベットのようなタンニンが全体をやさしくまとめています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eブドウ畑について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e所在地：レバノン、バトルーン地方エッデ。地中海を望む有機栽培の畑\u003cbr\u003e植樹年：1990年代初頭\u003cbr\u003e標高：約400m\u003cbr\u003e収穫：20kgケースを使用した手摘み収穫、厳選選果\u003cbr\u003e土壌：粘土質・石灰質\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e畑は、標高と海への近さによって形づくられる地中海性気候の恩恵を受けています。長く乾燥した夏は海の影響によって和らげられ、穏やかな冬が健全なブドウの生育を支えます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e標高約400mに位置し、地中海に面したこの畑は、ワインにフレッシュさ、塩味、香りの緻密さをもたらし、重さではなく、バランスとエレガンスを保つ助けとなっています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e醸造方法\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e容器：ステンレスタンク\u003cbr\u003e発酵：野生酵母による自然発酵\u003cbr\u003eスキンマセラシオン：25～35日間\u003cbr\u003e熟成：澱とともに熟成\u003cbr\u003e樽使用：なし\u003cbr\u003e濾過：無濾過\u003cbr\u003e添加物：発酵中の添加物なし\u003cbr\u003e亜硫酸：瓶詰め前に少量のみ添加\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e野生酵母による自然発酵を行い、ワインは自然に安定化させた後、無濾過で瓶詰めされます。樽は使用せず、すべてステンレスタンクで醸造。澱とともに熟成させることで、果実味に質感と奥行きが加わります。亜硫酸は瓶詰め前に少量のみ添加されます。\u003c\/p\u003e","brand":"マウジュ｜mawj","offers":[{"title":"750ml × 1本","offer_id":45496199774277,"sku":"MAWJGRENAC","price":3905.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"750ml × 6本","offer_id":45496199807045,"sku":"MAWJGRENACb","price":20149.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/7356\/8069\/files\/Mawj-Grenache.webp?v=1783431365"},{"product_id":"wine-lebanon-mawj-lunatiq","title":"ルナティック｜Lunatiq","description":"\u003cdl class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinsdolive.com\/pages\/winery-lebanon-mawj\"\u003eマウジュ\u003c\/a\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e醸造家\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eマーヘル・ハルブ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eレバノン\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e地域\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eバトルーン、エッデ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eスタイル\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスティル 辛口 微オレンジ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eオベイデ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e農法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e無農薬\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eボディ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eライト～ミディアム\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eヴィンテージ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2023\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール度数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12% vol.\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e飲み頃\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2025～2029年\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e栓タイプ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eコルク\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e年間生産量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e5,990本\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch3\u003eワインについて\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eルナティックは、レバノンの土着白ブドウ品種オベイデから造られる、マウジュの変化し続ける白ワイン・キュヴェです。ヴィンテージによって単一品種またはブレンドで造られ、月の満ち欠けや季節の移ろいのように、年ごとに異なる表情を見せます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eオベイデは、古くからレバノンのワイン文化やアラック造りに関わってきた品種です。近年では、個性豊かな辛口白ワインを生み出す品種としても注目されています。ルナティックは、その可能性を表現した一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eブドウ畑について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e所在地：オベイデの原産地とされるレバノンのベカー高原\u003cbr\u003e標高：1,000m以上\u003cbr\u003e収穫：20kgケースを使用した手摘み収穫、厳選選果\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e醸造方法\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e容器：ステンレスタンク\u003cbr\u003e発酵：野生酵母による自然発酵\u003cbr\u003eスキンマセラシオン：約1週間\u003cbr\u003e熟成：澱とともに熟成\u003cbr\u003e樽使用：なし\u003cbr\u003e濾過：無濾過\u003cbr\u003e添加物：発酵中の添加物なし\u003cbr\u003e亜硫酸：瓶詰め前に少量のみ添加\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e野生酵母による自然発酵を行い、ワインは自然に安定化させた後、無濾過で瓶詰めされます。樽は使用せず、すべてステンレスタンクで醸造。澱とともに熟成させることで、果実味に質感と奥行きが加わります。亜硫酸は瓶詰め前に少量のみ添加されます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eおすすめのペアリング\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e冷やしすぎず、軽く冷やしてお楽しみください。アペリティフとしてはもちろん、レバノン料理のメゼ、グリルした魚介、シーフード、山羊のチーズ、白身肉、チキン、シンプルな地中海料理とよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"マウジュ｜mawj","offers":[{"title":"750ml × 1本","offer_id":45496199708741,"sku":"MAWJLUNATI","price":3795.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"750ml × 6本","offer_id":45496199741509,"sku":"MAWJLUNATIb","price":19582.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/7356\/8069\/files\/Mawj-Lunatiq.png?v=1783861029"},{"product_id":"wine-greece-gaia-monograph-rose","title":"モノグラフ・ロゼ｜Monograph Rosé","description":"\u003cdl class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinsdolive.com\/pages\/winery-greece-gaia\"\u003eイエア・ワインズ\u003c\/a\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e醸造家\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヤニス・パラスケヴォプロス\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eギリシャ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e地域\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eペロポネソス半島\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産地呼称\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003ePGI ペロポネソス\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eスタイル\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスティル 辛口 ロゼ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eアヨルギティコ、モスコフィレロ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e農法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eグローバルG.A.P.認証\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eボディ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eライト\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eヴィンテージ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2025\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール度数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12% vol.\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e栓タイプ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスクリューキャップ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch3\u003e【ワインについて】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eペロポネソス半島を代表する2つの土着品種から造られる、フレッシュな辛口ロゼ。アヨルギティコが赤い果実の風味と穏やかな骨格をもたらし、モスコフィレロが華やかな香りと爽やかな酸味を加えます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e軽やかで香り豊か。生き生きとした酸味と、すっきりとした爽快な余韻が楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e【ブドウ畑について】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eアヨルギティコは、ネメア周辺の標高の高い畑で栽培されています。比較的冷涼な環境と昼夜の寒暖差により、ブドウはフレッシュな果実味と酸味を保ちながらゆっくりと成熟します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eモスコフィレロは、マンティニア高原のアヨルギティカ村周辺に位置する、標高約700mの畑で栽培されています。冷涼な気候と砂質ローム土壌が、品種特有の華やかな香りと生き生きとした酸味を育みます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e【醸造方法】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eそれぞれの品種が持つ果実味、香り、フレッシュさを保つことを重視して醸造されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアヨルギティコが淡い色調、赤い果実のニュアンス、味わいの骨格をもたらし、モスコフィレロが花や柑橘類を思わせる香りと爽やかな酸味を加えます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e【テイスティングノート】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e淡いロゼカラー。イチゴやラズベリーを思わせる赤い果実の香りに、バラや柑橘類のニュアンスが重なります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口当たりは軽やかでみずみずしく、生き生きとした酸味を備えた、すっきりとした辛口。余韻はクリーンで爽快です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e【ペアリング】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eギリシャ風サラダ、魚介のマリネ、エビ、タコ、グリルした魚、鶏肉料理、軽めのパスタ、ピザ、地中海料理、軽くスパイスを効かせた料理。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e【適温】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e6～8℃\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※アヨルギティコは、アギオルギティコとも表記されます。\u003c\/p\u003e\n","brand":"イエア｜Gaia","offers":[{"title":"750ml × 1本","offer_id":45496199643205,"sku":"MONOGRAPHROSE","price":2486.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"750ml × 6本","offer_id":45496199675973,"sku":"MONOGRAPHROSEb","price":12827.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/7356\/8069\/files\/Gaia-Monograph-Rose.jpg?v=1784183996"},{"product_id":"wine-greece-gaia-monograph-assyrtiko","title":"モノグラフ・アシルティコ｜Monograph Assyrtiko","description":"\u003cdl class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinsdolive.com\/pages\/winery-greece-gaia\"\u003eイエア・ワインズ\u003c\/a\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e醸造家\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヤニス・パラスケヴォプロス\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eギリシャ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e地域\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eペロポネソス半島、ネメア\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産地呼称\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003ePGI ペロポネソス\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eスタイル\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスティル 辛口 白\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eアシルティコ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e農法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eグローバルG.A.P.認証\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eボディ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eライト～ミディアム\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eヴィンテージ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2025\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール度数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13% vol.\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e栓タイプ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスクリューキャップ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch3\u003eワインについて\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eサントリーニ島を原産地とするギリシャを代表する白ブドウ、アシルティコを、ペロポネソス半島ネメアの高地で栽培した辛口白ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eサントリーニ産に見られる硬質で力強いスタイルとは異なり、柑橘類や熟した果実の香りを前面に出した、軽快で親しみやすい仕上がり。アシルティコらしい爽やかな酸味とミネラル感を備えています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e畑について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eブドウは、ネメアのクーチ地区にある標高450～550mの半山岳地帯の畑で栽培されています。傾斜地に位置し、主に南から南西方向を向いています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e土壌は石灰岩の母岩を覆う粘土質の表土から成り、炭酸カルシウムを豊富に含みます。有機物が少なく、水はけに優れた土壌です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ樹の平均樹齢は約10年。収量を抑えるために厳しい剪定が行われています。標高と昼夜の寒暖差が、温暖なネメアにおいても酸味と香りの鮮明さを保つ役割を果たします。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e醸造について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e収穫したブドウは約4℃まで冷却した後、除梗し、穏やかに圧搾されます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e果汁は選抜酵母を用い、温度管理されたステンレスタンクで発酵。その後もステンレスタンクで熟成され、樽は使用しません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酸化を抑えながら醸造することで、アシルティコの柑橘系果実、爽やかな酸味、ミネラル感を明瞭に表現しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eテイスティングノート\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e淡いレモンイエロー。レモンやグレープフルーツなどの柑橘類に、熟した果実や白い花を思わせる香りが重なります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口当たりは軽快でみずみずしく、生き生きとした酸味とほのかなミネラル感を備えた、すっきりとした辛口です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eペアリング\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e生牡蠣、エビ、貝類、魚介のマリネ、グリルした白身魚、ギリシャ風サラダ、トマトを使った料理、軽めの前菜、鶏肉料理。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e適温\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e8～10℃\u003c\/p\u003e\n","brand":"イエア｜Gaia","offers":[{"title":"750ml × 1本","offer_id":45496199577669,"sku":"MONOGRAPHASSYRTIKO","price":3366.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"750ml × 6本","offer_id":45496199610437,"sku":"MONOGRAPHASSYRTIKOb","price":17368.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/7356\/8069\/files\/GAIA-MONOGRAPH-ASSYRTIKO.jpg?v=1784183933"},{"product_id":"wine-slovakia-marvla-tindo-eggsperiment","title":"エッグスペリメント｜Eggsperiment","description":"\u003cdl class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinsdolive.com\/pages\/winery-slovakia-marvla-tindo\"\u003eマルヴラ・ティンド\u003c\/a\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e醸造家\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴラド・クニ／マルティン・ダニエリッチ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスロヴァキア\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e地域\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eニトラ地方、テコフ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eスタイル\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスティル 辛口 白\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴェルシュリースリング\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eボディ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eミディアム\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eヴィンテージ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2022\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール度数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12% vol.\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e農法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e無農薬\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e栓タイプ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eコルク\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch3\u003eワインについて\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「Egg」と「Experiment」を掛け合わせた名前の通り、エッグスペリメントは卵形のコンクリート容器による発酵と熟成から生まれた辛口白ワインです。使用するのは、スロヴァキアで広く親しまれているヴェルシュリースリングのみ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e熟した桃、リンゴ、洋梨に、乾燥ハーブと石を思わせるニュアンス。味わいはミディアムボディで、白い果実と柑橘の風味、みずみずしい酸、澱由来の穏やかな丸みが調和しています。余韻には柑橘とミネラルを思わせる風味が長く続きます。無清澄・無濾過のため、ごくわずかな濁りや澱が見られることがあります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e畑について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eブドウは、中央スロヴァキアのシトノ山麓に広がる歴史的なテコフ地方、リブニーク村の有機認証を取得した畑から収穫されています。シュティアヴニツァ山地は、かつてこの一帯に存在した巨大な成層火山の活動によって形成され、その最高峰が標高1,009mのシトノ山です。周辺には凝灰岩や安山岩など、火山活動に由来する多様な地質が広がっています。この地域では古くからブドウ栽培が行われ、リブニーク村のブドウ畑に関する記録は11世紀まで遡ります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e醸造について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e収穫したブドウを優しく圧搾し、果汁を直接コンクリートエッグへ移して野生酵母で自然発酵。発酵後も翌年4月まで同じ容器で澱とともに熟成させます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eその後、粗い澱からワインを移し、細かな澱が自然に沈むのを待ってから、清澄も濾過も行わず瓶詰め。培養酵母、酵素、そのほかの醸造用添加物は使用せず、SO₂の添加量も最大20mg\/Lに抑えています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eコンクリートによる穏やかな酸素との接触と、卵形容器内で生まれる自然な対流が、果実の純度を保ちながら、ワインに滑らかな質感と奥行きを与えています。\u003c\/p\u003e","brand":"マルヴラ・ティンド｜Marvla Tindo","offers":[{"title":"750ml × 1本","offer_id":45496199512133,"sku":"MTEGGSPERIMENT","price":4235.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"750ml × 6本","offer_id":45496199544901,"sku":"MTEGGSPERIMENTa","price":21852.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/7356\/8069\/files\/Marvla-Tindo.Eggsperiment.jpg?v=1784349074"},{"product_id":"wine-slovakia-marvla-tindo-katastrofa","title":"カタストロファ｜Katastrofa","description":"\u003cdl class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinsdolive.com\/pages\/winery-slovakia-marvla-tindo\"\u003e マルヴラ・ティンド \u003c\/a\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e醸造家\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴラド・クニ／マルティン・ダニエリッチ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスロヴァキア\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e地域\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eニトラ地方、テコフ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eスタイル\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスティル 辛口 白\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eペセツカ・レアンカ、ヴェルシュリースリング\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e農法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e無農薬\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eボディ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eフル\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール度数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12% vol.\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e年間生産量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e1,200本\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e栓タイプ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eコルク\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch3\u003e【ワインについて】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eカタストロファは、マルヴラ・ティンドが手がける白ワインの中から、特に優れたキュヴェの最良の部分を選び、ひとつにまとめた特別なブレンドです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePesecká leánka（ペセツカー・レアンカ）に、異なる3つの方法で醸造したRizling vlašský（ヴェルシュリースリング）をブレンド。ステンレスタンク、コンクリートエッグ、木樽、そして地中に埋設したタンクという、それぞれ性質の異なる容器で造られたワインが重なり合っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e味わいはフルボディで複雑。気軽に飲むだけでなく、グラスの中で変化する表情をゆっくりと考えながら楽しみたいワインです。しっかりとした構成と奥行きがあり、食事とともに味わうのにも適しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e【名前の由来】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e複数の白ワインをブレンドしていた最中、使用していたホースが突然破裂。気づいたときには、木樽ほぼ1樽分に相当するワインが排水口へ流れ出てしまっていました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの出来事を忘れないため、ワインはスロヴァキア語で「大惨事」を意味する「Katastrofa（カタストロファ）」と名付けられ、記念として重量感のある上質なブルゴーニュ型ボトルに詰められました。生産本数はわずか1,200本です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e【醸造方法】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePesecká leánkaは果皮とともに3日間スキンコンタクトを行い、ステンレスタンクで醸造されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRizling vlašskýは、コンクリートエッグ、木樽、地中に埋設した屋外タンクという3つの異なる方法で醸造。地中のタンクで仕込んだキュヴェは、果皮とともに5か月間熟成されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこれらの異なる白ワインから最良の部分を選び出してブレンドすることで、複数の醸造容器と長さの異なるスキンコンタクトが生み出す、豊かな質感と複雑さをひとつのワインにまとめています。\u003c\/p\u003e","brand":"マルヴラ・ティンド｜Marvla Tindo","offers":[{"title":"750ml × 1本","offer_id":45496199413829,"sku":"MTKATAST","price":4290.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"750ml × 6本","offer_id":45496199446597,"sku":"MTKATASTb","price":22136.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/7356\/8069\/files\/katastrofa_2023_wine_bottle.webp?v=1785287711"},{"product_id":"wine-cyprus-vouni-panayia-spourtiko","title":"スプルティコ｜Spourtiko","description":"\u003cdl class=\"product-specs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinsdolive.com\/pages\/winery-cyprus-vouni-panayia\"\u003eヴニ・パナヤ\u003c\/a\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e醸造家\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヤニス・キリヤキディス／パヴロス・キリヤキディス\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eキプロス\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e地域\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eパフォス、パノ・パナヤ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e原産地呼称\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003ePGIパフォス\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eスタイル\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスティル 辛口 白\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスプルティコ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e農法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e無農薬\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eボディ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eライト～ミディアム\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eヴィンテージ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e2024\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール度数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e11.5% vol.\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e栓タイプ\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eコルク\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdt\u003e年間生産量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e約5,000本\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch3\u003e【ワインについて】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eスプルティコは、キプロスにわずか約13ヘクタールしか残っていないとされる希少な固有白ブドウ品種です。品種名は、キプロス方言で「はじける」「破裂する」を意味する言葉に由来します。果皮が非常に薄く繊細で、完熟すると果粒が裂けやすいことから、この名が付いたとされています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eかつては単独でワインにされることがほとんどなく、主にマラセフティコの受粉を助けるため、同じ畑に混植されていました。近年、その自然な酸、低めのアルコール、繊細な香りに注目が集まり、キプロスを代表する希少な白品種として再評価されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e淡い麦わら色に緑がかった輝き。白い花、青リンゴ、洋梨、白桃、レモンに、ほのかなハーブのニュアンスが重なります。味わいは軽快でみずみずしく、伸びやかな酸と澱由来の穏やかな質感が調和。余韻には柑橘とミネラルを思わせる風味が残ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e魚介料理、グリルした白身魚、地中海風のサラダ、フレッシュチーズなどと好相性。8～10℃程度から、温度の上昇による香りの変化を楽しむのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e【ブドウ畑について】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eブドウは、パフォス地方パノ・パナヤ周辺の標高約800～1,150メートルに広がる山岳地帯の畑から収穫されます。フィロキセラの被害を免れたキプロスでは、接ぎ木をしていない自根のブドウを栽培することができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e畑は灌漑に頼らない乾燥農法で管理され、ブドウは伝統的なブッシュヴァインに仕立てられています。表層には石灰岩と片岩が多く、その下には粘土を豊富に含む土壌が広がります。高い標高とトロードス山地の比較的涼しい環境が、温暖なキプロスにおいても酸と香りの繊細さを保つ助けとなっています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e【醸造方法】\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eブドウは手摘みで収穫され、ステンレスタンクで野生酵母による自然発酵を行います。発酵後も細かな澱とともに約9か月間熟成。スプルティコの軽快な果実味を保ちながら、口当たりに穏やかな厚みと複雑さを加えています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e総SO₂量は19mg\/L。木樽の風味を加えず、品種が本来持つ白い果実、柑橘、ハーブ、伸びやかな酸と、高地の畑を思わせるミネラル感を素直に表現しています。\u003c\/p\u003e","brand":"ヴニ・パナヤ｜Vouni Panayia","offers":[{"title":"750ml × 1本","offer_id":45496199315525,"sku":"VOUNIPASPOURTIKO","price":4565.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"750ml × 6本","offer_id":45496199348293,"sku":"VOUNIPASPOURTIKOb","price":23555.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/7356\/8069\/files\/vouni-panayia-spourtiko.png?v=1784676455"}],"url":"https:\/\/vinsdolive.com\/collections\/new.oembed?page=2","provider":"Vd'Oヴァンドリーヴ株式会社","version":"1.0","type":"link"}