イエア S

¥4,320 税込み

A particularly deep red black wine with intense aromas, cleanliness and complexity created by perfect and respectful amalgamation of Agiorgitiko and Syrah. Its structure is rich and generous. 

ワイナリー: イエア ワインズ

生産者: ヤニス パラスケヴォプロス

原産国: ギリシャ

地域:  ネメア クーツィ

スタイル: 辛口 赤

ブドウ品種: 80% アヨルギティコ、20% シラー

ボディー: フル

ヴィンテージ:2016

アルコール度数: 14.5% vol.

飲み頃: 2018-2025

ケースサイズ: 6x75cl

栓タイプ: コルク栓

在庫切れ

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説明

Beginning of 2007, Koutsi Nemea. GAIA introduces GAIA S, a new creation that combines the much-loved indigenous Agiorgitiko grape with the French Syrah. You can interpret S whichever way you prefer; S for Syrah but also S for Super Nemea.

ヴィンヤードについて

ブドウの木樹齢: 40 years

収穫: 20kgケースの100%厳選手摘み

産出高: 45hl/ha

土壌: マール(泥土岩)・石灰岩

 

製法について

The grapes come from GAIA’s private vineyard at upland Koutsi, in Nemea. GAIA S ages for 12 months in 225 lit. French oak barrels coming from the Nevers & Allier forests in central France. When bottled, without undergoing any filtering or additional procedures, it matures for at least five months before being released to the market.

テイスティングアドバイス

16o-18oCでお召し上がりください。 お召し上がりの30分前にデキャンターへ移してからお楽しみください。

ジビエやスパイシーな赤身のお肉との相性は抜群です。

ワインレーティング

16.5+ pt. 2014 vintage, Jancis Robinson, MW Julia Harding,

91 pt. 2013 vintage, Robert Parker

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