カストラ ブリュットナチュール

¥4,158 税込み

Golden yellow color with green, brilliant reflections. The effervescence is emphasized by very fine, intense and persistent grain bubbles. The scent is very intense, fine. A combination of aromas of citrus, peaches, Mediterranean spices, with a green aftertaste and bread crust. Elegant taste, freshness and persistent minerality.

【基本情報】

ワイナリー: ゲリラ

生産者: Zmago Petric

原産国: スロヴェニア

地域: ヴィパーヴァ谷

スタイル: スパークリング 辛口

品種:  レブーラ、ゼレン、ピネラ

ボディー: ミディアム

ヴィンテージ: 2014

アルコール度数: 12 %

飲み頃: 2018-2021

ケースサイズ: 6x75cl

栓タイプ: コルク

 

 

説明

Manual harvesting of biodynamic grown grapes. Short maceration, pressing and decanting of must. Spontaneous fermentation and malolactic and matuartion of wine on lees. Second fermentation in bottle with 36 monts on yeasts. No addition of liqueur and sulphite at disgorgement.

追加情報

製造方法

葡萄品種

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生産者

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