キュベ ドゥ ランジュ

¥2,916 税込み

“  レッドベリー系の香りが鼻に香り、根底にはスパイシーなブラックペッパーかすかに感じられます。ミックスラズベリーとレッドチェリー、そして甘めのブラックベリーが後から追ってきます。素敵なこのフレーバーミックスは複雑さを与え、奥で感じられるタンニンも感じられるしっかりとした熟した飲みごたえを与えますが、それは決してアグレッシブではなくあくまで心地の良いものです。 ”

マスター オブ ワイン(MW) デレク スメドレー

基本情報

ワイナリー: コトー ドゥ ボトリス

生産者: コトー ドゥ ボトリス

原産国: レバノン

地域:  バトルゥーン

スタイル: 赤 辛口

ブドウ品種:  グルナッシュ, シラー, ムールヴェードル

ボディー: ミディアム+

ヴィンテージ:2009

アルコール度数: 13.5% vol.

飲み頃: 2013-2020

ケースサイズ: 6x75cl,  12x75cl

栓タイプ: コルク栓

 

 

説明

ヴィンヤードについて

ブドウの木樹齢:10 年

標高: 400m

収穫:20kgケースの100%厳選手摘み

産出高:20hl/ha

土壌:粘土質・石灰質

製法について

ステンレススティールで伝統的発酵。冬期にマロラクティック発酵が行われ春には発酵を終えブレンドされます。ボトル詰めの前にごくわずかに漉されます。オーク樽での熟成なし。

テイスティングアドバイス

15-17℃でお召し上がりください。

カナッペ、グリルお肉料理、中華;日本料理、チーズやメーゼ(地中海アンティパスト)。

ワインレーティング

91 Pts. -デレク スメドレー(マスター オブ ワイン)

受賞経歴

2015年『日本で飲もう最高のワイン 』愛好家、プラチナ

 

追加情報

葡萄品種

生産者

製造方法

レビュー

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