シャルドネ ナチュール

¥3,105 税込み

【基本情報】

ワイナリー: テトラミソス

生産者:パナヨティス パパヤノプロス

原産国: ギリシャ

地域:アノ ディアコプト

スタイル: 白 辛口

品種:  100% シャルドネ

ボディー: フル

ヴィンテージ: 2017

アルコール度数: 13.5 %

飲み頃: 2017-2026

ケースサイズ: 6x75cl

栓タイプ: コルク

 

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説明

【ヴィンヤードについて】

– ロケーション: アエヤリア, アノ ディアコプト

– 土壌: 石灰質

– 標高: 750 m

– 樹齢: 27年

– 産出高: 30 hl/ha

– 生産農法: 有機

 

【製法について】

–収穫時期: 9月末

– 収穫方法: 手摘み

– トータル発酵期間: 約5カ月

– 発酵: 70% in oak barrels of second use at 18°C

– 酵母種類: 野生酵母

– 自然マロラクティック発酵

【テイスティングアドバイス】

– 11℃~13℃でお楽しみください。

– 熟成可能期間: 10年

 

 

 

追加情報

製造方法

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生産者

葡萄品種

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