ロクサニッチ

Antica

  • ワイナリー: ロクサニッチ
  • 生産者: ムラデン・ロザニッチ
  • 原産地: クロアチア 西イストリア半島
  • スタイル&タイプ: スティル 辛口 ロゼ
  • 品種: ボルゴーニャ(ブラウフレンキッシュ)
  • ボディ: ミディアム+
  • アルコール度数: 13.6%
  • ヴィンテージ: 2011
  • 飲み頃: 2019~2026
  • 内容量: 750 ml
  • 栓タイプ: コルク

Title

【ブドウ畑について】

ロケーション: 西イストリア半島

標高: 150m 土壌: テーラロッサ

植栽された年: 2004年

生産高/ヘクタール:1.5hl/ha

農法: 有機農法(認証なし)

【醸造方法】

収穫時期: 9月末

収穫方法: 手摘み

酵母種類: 野生酵母

マロラクティック発酵: 自然マロラクティック発酵あり

熟成器具: : 5500L古オーク樽

熟成期間: 6年

スキンコンタクト期間:1時間

濾過方法: 無濾過

備考:ルーナカランテ(欠けていく月)の際にボトリング