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【基本情報】
ワイナリー: ダッセムス
生産者: Ron Langeveldロン・ランゲフェルト
原産国: オランダ
地域: カーム
スタイル: 白 辛口
品種: 100% ソラリス
ボディー: ミディアム・ライト
ヴィンテージ: 2018
アルコール度数: 12 %
飲み頃: 2019-2023
ケースサイズ: 6x75cl
栓タイプ: スクリューキャップ
【ヴィンヤードについて】
– ロケーション: ブラバント州、カーム
– 土壌: 砂質、粘土質
– 標高:ほぼ海面レベル
– 樹齢:15年
– 仕立法: GDCカーテン仕立て
– 産出高: 35 hl/ha
– 生産農法: 有機
【製法について】
– 収穫時期: 9月中旬
– 収穫方法: 手摘み
– ステンレススチールタンクでの発酵
【テイスティングアドバイス】
– 11℃~13℃でお楽しみください。
【ワインレーティング】
2014 vintage, Simon Woolf, 4 out of 5 on Vivino