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ドメーヌ カラニカ

ドメーヌ カラニカ リムニオナ

" 無濾過でボトリングされるこのワインはミディアムルビーカラーでレッド&ブラックフルーツと微かなミント、そしてアーシーさを感じる大変エレガントな香り。穏やかなタンニンでロングフィニッシュ。"

【基本情報】

ワイナリー: ドメーヌ カラニカ

生産者:ローレンス・ハートマン

原産国: ギリシャ

地域: マケドニア、アミンデオ高原

スタイル: 赤 辛口

品種:  100% リムニオナ

ボディー: フル

ヴィンテージ: 2017

アルコール度数: 13.5 %

飲み頃: 2020-2032

ケースサイズ: 6 x 750ml

栓タイプ: コルク

 


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【ヴィンヤードについて】

– ロケーション: アミンデオ高原

– エリア: 4.5 ha

– 土壌: 砂質土、石灰質

– 標高: 650 m

– 産出高: 30 hl/ha

– 生産農法: ビオディナミ

【製法について】

–収穫時期: 9月末、10月初旬

– 収穫方法: 手摘み

– 伝統的共発酵

– ピジャージュ: リムニオナ

– 熟成: 18ヵ月 in  4th use French oak barrels