アデーガ ヴィディグエーラ クーバ エ アウヴィート

アンタオン ヴァズ

  • ワイナリー:アデーガ コーペラチーヴァ ディ ヴィディグエーラ
  • 生産者:ルイス・モルガード・レアオン
  • 原産地:ポルトガル、アレンテージョーヴィディグエーラ
  • 原産地呼称: DOCアレンテージョ
  • スタイル&タイプ:スティル 辛口 白
  • 品種:アンタオン・ヴァズ
  • ボディ:ミディアム
  • アルコール度数: 13.5%
  • ヴィンテージ: 2019
  • 飲み頃: 2020-2023
  • 内容量: 750 ml
  • ケースサイズ: 6×750 ml
  • 栓タイプ:コルク

 

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【ブドウ畑について】

ロケーション:ヴィディグエーラ

標高:多標高

土壌:片岩(シスト)土壌・花崗岩質

剪定方法:バイラテラルコルドン

植栽された年: 1970年~2010

農法: IPM農法(総合的病害虫・雑草管理)


【醸造方法】

収穫時期: 9

収穫方法:手摘み

発酵器具:ステンレススティール

マロラクティック発酵:なし

熟成器具:ステンレススティール

熟成期間: 2カ月