L'aventure

【基本情報】

ワイナリー:フレール・ミニョン

生産者:Récoltant Manipulant レコルタン マニピュラン

原産国:フランス

地域: シャンパーニュ地方>コート デ ブラン地区>クラマン 村> R.M. 

AOC: Champagne 1er Cru

スタイル:シャンパーニュ エクストラブリュット

品種シャルドネ

ボディー: ミディアム

Dosage: 4g / l

ヴィンテージ: 2016

アルコール度数: 12.5%

飲み頃: N/A

生産本数:5000

ケースサイズ: 6x75cl

栓タイプ:コルク

農法:バイオダイナミック農法・サステイナブル農法

平均植栽年:1963

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【醸造方法】

温度管理されたステンレスタンクと木樽(5%)によるワイン醸造。マロラクティック発酵で刺激を与えず、人為的に発酵を止めることもせず。シャプタリザシオンなし、無濾過、清澄なし。