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基本情報
ワイナリー: ドメーヌ デ トゥーレール
生産者: ファウージ イッサ
原産国: レバノン
地域: ベカー高原西部
スタイル: 白 辛口
ブドウ品種: 100% シャルドネ
ボディー: フル
ヴィンテージ：2017
ｱﾙｺｰﾙ度数: 13.5% vol.
飲み頃: 2017-2025
ケースサイズ: 6x75cl
栓タイプ: コルク栓
ヴィンヤードについて
ブドウの木樹齢：25 年
標高： 1,050m
収穫：20kgケースの100％厳選手摘み
産出高：35hl/ha
土壌：粘土質・石灰質
製法について
ステンレススティールでの伝統的ヴィニフィケーション。10日間発酵。マロラクティック発酵なし。オーク樽熟成8か月 (新樽50% , 1年50%)
