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ヴィーニョ デ ターリャ
【ブドウ畑について】
ロケーション: ヴィディグエーラ
標高: 100m
土壌: 花崗岩質
剪定方法：ブッシュヴァイン
植栽された年: 20世紀初頭
農法: IPM農法（総合的病害虫・雑草管理）
【醸造方法】
収穫時期: 9月
収穫方法: 手摘み
酵母種類: 野生酵母
発酵器具: アンフォラ
マロラクティック発酵: あり
熟成器具: アンフォラ
熟成期間: 2 カ月
スキンコンタクト期間: 90日間