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スロヴァキア
テコフはパノニアのワイン文化圏の北端にあり、南からの温暖さと西カルパチア山脈の冷涼な影響が交わる土地です。レヴィツェ周辺から、歴史ある鉱山都市バンスカー・シュティアヴニツァへ向かう地域では、シトノに連なる火山性凝灰岩と安山岩の上にブドウ畑が広がります。ペセツカ・レアンカ、ヴェルシュリースリング、ブラウフレンキッシュ、サン・ローランが、白、スキンコンタクト、スパークリング、ロゼ、赤ワインとなり、あまり知られていない中央ヨーロッパの土地を映し出します。
