ポルトガル

ローマ人がアレンテージョに土器によるワイン造りを伝えたのは、2,000年以上前のことです。しかし、この地ではその技法が過去のものになることなく受け継がれてきました。ヴィディグエーラとヴィラ・アルヴァ周辺では、現在も村のセラーに置かれた大型のターリャでワインが発酵し、途切れることのない地域文化を伝えています。アンタオン・ヴァス、ペルン、ディアガルヴェス、トリンカデイラ、伝統的なフィールドブレンドが、アレンテージョ独自の製法によって白、赤、パリェーテになります。