フランス

コート・デ・バールは、シャンパーニュの一員としての地位を勝ち取らなければなりませんでした。1908年に提案された生産区域から除外されましたが、この南部のブドウ栽培地域は1927年、ようやく正式に全面編入されました。長く北部のメゾンにピノ・ノワールを供給する産地として重視されてきましたが、現在では自ら栽培・醸造する生産者の間で、独自の強い個性を築いています。このコレクションはすべてコート・デ・バール産で、長期熟成のブリュット・トラディションと、ノン・ドサージュのブリュット・ナチュールで構成されています。