アメリカンIPA（アイピーエー）

961アメリカンIPAは、ブルワリーのラインナップの中でもより表現力のあるホップ主導の一本で、アメリカンホップ由来のシトラスや松、ほのかなフローラルの香りが広がります。味わいはグレープフルーツや軽い樹脂感から始まり、キャラメルや焼きたてのパンを思わせる穏やかなモルトのニュアンスがそれを支えます。過度に苦味を強調するのではなく、しっかりとした骨格を持ちながら、クリーンで心地よい余韻へと続き、シャープでドライなタイプとは異なる、バランスの取れた親しみやすいアメリカンIPAに仕上がっています。