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グリューナー・ヴェルトリーナー｜Grüner Veltliner
- ワイナリー
- ファミリーエ・バウワー
- 生産者
- ヨーゼフ・バウワー
- 原産国
- オーストリア
- 地域
- ニーダーエステライヒ州ヴァグラム
- 原産地呼称
- ニーダーエステライヒ
- スタイル
- スティル 辛口 白
- 品種
- グリューナーヴェルトリーナー
- 農法
- 有機農法（海外認証あり）
- ボディ
- ライト
- アルコール度数
- 12%
- ヴィンテージ
- NV
- 栓タイプ
- スクリュー
【ブドウ畑について】
ロケーション: ヴァインフィアテル、ヴァグラム、グロスリーデンタール
斜面方向: 南東
標高: 330-350m
土壌: 赤石、石灰岩質
植栽された年: 1980 年～2010年
収穫時期: 9月末か～10月初旬
収穫方法: 手摘み＆機械（エリアによる）、除梗
除梗:なし（全房）
低温浸漬: なし
酵母種類: 野生酵母
発酵器具: ステンレススティール
熟成器具: ステンレススティール
熟成期間: 3 カ月
スキンコンタクト期間: なし
澱熟成: 1月まで