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【基本情報】
ワイナリー: フレール・ミニョン
生産者:Récoltant Manipulant レコルタン マニピュラン
原産国: フランス
地域: シャンパーニュ地方>コート デ ブラン地区>クラマン 村> R.M.
AOC: Champagne 1er Cru
スタイル: シャンパーニュ エクストラブリュット
品種: シャルドネ
ボディー: ミディアム
Dosage: 4g / l
ヴィンテージ: 2016
アルコール度数: 12.5%
飲み頃: N/A
生産本数:5000本
ケースサイズ: 6x75cl
栓タイプ: コルク
農法:バイオダイナミック農法・サステイナブル農法
平均植栽年:1963年
【醸造方法】
温度管理されたステンレスタンクと木樽(5%)によるワイン醸造。マロラクティック発酵で刺激を与えず、人為的に発酵を止めることもせず。シャプタリザシオンなし、無濾過、清澄なし。