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ベーリッヒ・アルテ・レーベン|Bärig – Alte Reben

生産者
ヨーゼフ・バウワー
原産国
オーストリア
地域
ニーダーエステライヒ州ヴァグラム
スタイル
スティル 辛口 オレンジ
品種
グリューナーヴェルトリーナー、ローターヴェルトリナール
農法
有機農法(海外認証あり)
ボディ
ミディアム
アルコール度数
12.5%
ヴィンテージ
2022
飲み頃
2023-2030
栓タイプ
スクリュー
容量・本数
【ブドウ畑について】
ロケーション: ヴァグラム、グロスリーデンタール
標高: 310-320m 土壌: 漂流レス土壌(黄土)
植栽された年: 1956 年と1970年
本数/ヘクタール:3,000本
生産高/ヘクタール:4,000lit.
【醸造方法】
収穫時期: 10月初旬
収穫方法: 手摘み、選別、除梗
発酵器具: ステンレススティール
マロラクティック発酵: あり
熟成器具: ステンレススティール 熟成期間: 5 カ月
スキンコンタクト期間: 48 日間
濾過方法: 無濾過