アヨルギティコ ナチュール

"紫がかった深い色あい。チェリーとプルーンのアロマ。ベルベットのようにスムースで豊潤な味わいがさわやかな酸味とと広がる。"

  • ワイナリー: テトラミソス
  • 生産者:パナヨティス パパヤノプロス
  • 原産国: ギリシャ
  • 地域:アノ ディアコプト
  • スタイル: 赤 辛口
  • 品種:  100% アヨルギティコ
  • ボディー: ミディアム
  • ヴィンテージ: 2019
  • アルコール度数: 13.5%
  • 飲み頃: 2020-2026
  • 栓タイプ: コルク

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【ヴィンヤードについて】

– ロケーション: アエヤリア, アノ ディアコプト

– 土壌: 粘土・岩質土壌

– 標高: 715 m

– 生産農法: 有機

【製法について】

–収穫時期: 9月末

– 収穫方法: 手摘み

– フリーラン果汁のみを使用

– 酵母種類: 野生酵母

– 自然マロラクティック発酵

– 澱熟成3ヶ月

【テイスティングアドバイス】

– 18℃でお楽しみください。

– 熟成可能期間: 8年間