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アヨルギティコ ナチュール
"紫がかった深い色あい。チェリーとプルーンのアロマ。ベルベットのようにスムースで豊潤な味わいがさわやかな酸味とと広がる。"
- ワイナリー: テトラミソス
- 生産者:パナヨティス パパヤノプロス
- 原産国: ギリシャ
- 地域:アノ ディアコプト
- スタイル: 赤 辛口
- 品種: 100% アヨルギティコ
- ボディー: ミディアム
- ヴィンテージ: 2023
- ｱﾙｺｰﾙ度数: 13.5%
- 飲み頃: 2024-2033
- 栓タイプ: コルク
【ヴィンヤードについて】
– ロケーション: アエヤリア, アノ ディアコプト
– 土壌: 粘土・岩質土壌
– 標高: 715 m
– 生産農法: 有機
【製法について】
–収穫時期: 9月末
– 収穫方法: 手摘み
– フリーラン果汁のみを使用
– 酵母種類: 野生酵母
– 自然マロラクティック発酵
– 澱熟成3ヶ月
【テイスティングアドバイス】
– 18℃でお楽しみください。
– 熟成可能期間: 8年間