アデーガ ヴィディグエーラ クーバ エ アウヴィート

ヴィーニョ デ ターリャ

  • ワイナリー:アデーガ コーペラチーヴァ ディ ヴィディグエーラ
  • 生産者:ルイス・モルガード・レアオン
  • 原産地:ポルトガル、アレンテージョーヴィディグエーラ
  • 原産地呼称: DOCアレンテージョ
  • スタイル&タイプ:ヴィーニョ ディ ターリャ(アレンテージョ地方のアンフォラで造られる伝統的オレンジワイン)
  • 品種:アンタオン・ヴァズ、ラリオン、ディアガヴィス、マンテウド、ペルム、シーリア
  • ボディ:ミディアム+
  • アルコール度数: 12.7%
  • ヴィンテージ: 2019
  • 飲み頃: 2020-2025
  • 内容量: 750 ml
  • ケースサイズ: 6×750 ml
  • 栓タイプ:コルク
  • 年間生産量: 3,000 本
Size

【ブドウ畑について】
ロケーション:ヴィディグエーラ
標高: 100m
土壌:花崗岩質
剪定方法:ブッシュヴァイン
植栽された年: 20世紀初頭
農法: IPM農法(総合的病害虫・雑草管理)
【醸造方法】
収穫時期: 9
収穫方法:手摘み
酵母種類:野生酵母
発酵器具:アンフォラ
マロラクティック発酵:あり
熟成器具:アンフォラ
熟成期間: 2カ月
スキンコンタクト期間: 90日間