ドンキー ビール

サントリーニ・ブルーイング・カンパニーは、島のワイン産地の中心にあるメサ・ゴニアで、フレッシュかつ無濾過のドンキービールを造っています。創業時の多文化的なチームには、セルビア人醸造家ボバン・クルニッチ、アメリカ人のマイダ・アンダーソン、ギリシャ人醸造家・ワインメーカーのヤニス・パラスケヴォプロス、イギリス人ワイン商でビール造りにも情熱を注ぐスティーヴ・ダニエルが集まりました。Yellow Donkeyは爽快で親しみやすいエール、Crazy Donkeyはギリシャ初のIPAです。