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ミロシュ
ペリェシャツ半島の険しい石灰岩質の斜面で、ミロシュ家は石積みの段々畑、セージやヘザーに囲まれたプラヴァツ・マリを手作業で育てています。フラノ・ミロシュは共産体制崩壊後に自家瓶詰めを復活させ、Stagnumを生み出しました。ヒュー・ジョンソンは後に、このワインを「クロアチア初のカルトワイン」と評しています。ロゼから長期熟成の赤まで、有機栽培によるワインには、半島の険しく海に開かれた風土が息づいています。
