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ヴニ・パナヤ
アンドレアス・キリアキデスが1987年に設立した、キプロス初の民間地域ワイナリー。現在は、フィレンツェでブドウ栽培と醸造学を修めた息子のヤニスとパブロスが、土着品種を中心とする家族の仕事を受け継いでいます。パフォス高地の標高850～1,100メートルでは、灌漑を行わない自根の株仕立てブドウから、クシニステーリ、スプルティコ、モロカネラ、マヴロ、マラセフティコを用いた白、オレンジ、ロゼ、赤ワインが造られます。
